|
|
Tijgergarnalen In Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr tijgergarnalen, pepertje, knoflook, peper, zout, olijfolie.
Gezeefde tomaten, zout, peper en sambal of cayennepeper.
Voorbereiding:
Pepertje fijnsnijden, knoflook persen of zeer fijnsnijden, dit door de garnalen mengen met wat peper en zou en olijf olie.
Lekker een dagje in de koelkast laten marineren.
Bereidingswijze:
Zet een koekepan of een wok op groot vuur en laat de pan heet worden.
Doe dan de garnalen in de pan en bak ze fftjes.
Voeg dan de tomatensaus toe en maak de saus verder op smaak met zout peper en smabal of andere dingen die je lekker vind.
|
|
|